313
edits
Nilagang Pasko: Difference between revisions
no edit summary
No edit summary |
No edit summary |
||
| Line 1: | Line 1: | ||
Isang ulam na inihanda sa pamamagitan ng pagpapakulo ng buong manok, tiyan ng baboy, Chinese Leg Ham, Chorizo de Bilbao na may mga gulay na naging tradisyon sa Malolos, Bulacan na nag-ugat noong panahon ng Kastila. Ang Nilagang Pasko ay isang ulam na inihanda ng Maloleño tuwing Pasko. | Isang ulam na inihanda sa pamamagitan ng pagpapakulo ng buong manok, tiyan ng baboy, Chinese Leg Ham, Chorizo de Bilbao na may mga gulay na naging tradisyon sa Malolos, Bulacan na nag-ugat noong panahon ng Kastila. Ang Nilagang Pasko ay isang ulam na inihanda ng Maloleño tuwing Pasko. | ||
Ang Nilagang Pasko ay isang ulam na bunga ng pagsasama-sama ng mga natirang karne mula sa Noche Buena. Iyon ang dahilan kung bakit mayroon | Ang Nilagang Pasko ay isang ulam na bunga ng pagsasama-sama ng mga natirang karne mula sa Noche Buena. Iyon ang dahilan kung bakit mayroon tatlong uri ng karne sa loob nito: baboy, manok, at baka. Ito ay tradisyonal na tinimplahan ng ham hock, ngunit kung wala ito, maaaring palitan ang chorizo o Chinese ham slices. | ||
<h1> Origin </h1> | <h1> Origin </h1> | ||