313
edits
Nilagang Pasko: Difference between revisions
no edit summary
No edit summary |
No edit summary |
||
| Line 6: | Line 6: | ||
<h1> Origin </h1> | <h1> Origin </h1> | ||
Ayon kay Roly Marcelino, isang historian ng Malolos Tourism Arts and Culture. Ang Nilagang Pasko ay pagkain ng mga Pilipinong alipin noon. Matapos itabi ang mga masasarap na parteng karne para sa mga amo, ang natira o hindi magandang parte ng karne ay ibinibigay sa mga alipin. Sa pamamagitan ng "tira-tira" nabuo ang pagkaing ito. | Ayon kay Roly Marcelino, isang historian ng Malolos Tourism Arts and Culture. Ang Nilagang Pasko ay pagkain ng mga Pilipinong alipin noon. Matapos itabi ang mga masasarap na parteng karne para sa mga amo, ang natira o hindi magandang parte ng karne ay ibinibigay sa mga alipin. Sa pamamagitan ng "tira-tira" nabuo ang pagkaing ito. | ||
<h1> Ingredients </h1> | <h1> Ingredients </h1> | ||